自制红酒鸡翅的菜谱 2012/6/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 红酒鸡翅家常菜谱的材料： 主料：鸡翅500g左右 辅料：红酒1杯 调料：食用油、姜片、盐、生抽、水适量红酒鸡翅家常菜做法: 1、鸡翅洗净，用刀划几道斜口，厨房纸吸干多余水分； 2、平底锅倒少许油、放入姜片，小火将鸡翅两面煎至金黄，调入适量盐； 3、慢慢倒入生抽+水调成的汁，翻炒几下； 4、倒入红酒，基本盖过鸡翅表面，大火烧开后小火收汁即可。 红酒鸡翅家常菜谱的特色：味道不错。