两广地区的亚热带气候成就了米酒的辉煌

2012/6/28 9998.TV好酒百科
如果你是广西人或者认识广西的人的话,你就会知道广西人爱喝米酒。是什么原因导致了广西的人这么爱喝米酒呢?下面就让来给你巴拉巴拉吧!两广地区大都处于亚热带,气候条件较有利于谷物发酵。在氤氲中闻扑鼻而来的米香,成为两广酒的较大滋味。两广让人印象较深刻的是民间百花齐放的各种以米酒为基础的调味酒,从荔枝桑葚到老鼠蟒蛇,树上种的、田里结的,地上爬的、水里游的,两广的百姓们都以一种难以言喻的乐观创造精神,一股脑放进酒中。
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