2007年，宋河主推的新品“平和五年”正是现代白酒的一种创新，而这种创新是针对消费市场的健康时尚化发展趋势的。她不仅是白酒大家庭的新成员、新品种，也是白酒文化中的新创意。与传统白酒不同，“平和五年”的流行，将从两方面挑战人们的消费习惯。
首先，“平和五年”将推动消费者生活方式由习惯转向科学。当生活观念转变的时候，生活方式也随之改变，传统的生活习惯受到挑战，一些不健康的生活成规逐渐被破除，代之以有益健康的文明方式；其次，实现消费者生活质量和生命质量的提高，传统白酒的过度饮用会给生活和工作带来很大的影响，甚至于是对健康的损害，而“平和五年”以其卓绝的品质从上市伊始便迅速形成一股流行趋势，这不仅因为她符合现代生活主张的“平和于表、奔腾于里”的人生态度，更主要的还在于她的绿色健康。