红酒倒着放有好处吗? 2012/6/30 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒12香型有哪些?香型都是什么时候确立 古井贡有哪些品牌和产品?古井贡酒的核心产 入境中国可以带多少酒?坐飞机、高铁能带几 中国啤酒销量排行榜!销量好的啤酒企业都有 众所周知,红酒需要倒着放,但是红酒为什么要倒着放呢?红酒倒着放有很么好处吗? 红酒上的软木塞,一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性,接触酒液后会处于膨润状态,可以良好地密封酒瓶,阻隔空气的入侵。同时,软木塞有很多细微的孔隙,虽然经过挤压会消失,但在漫长的贮存岁月里,这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。 木塞的香味与红酒的香味相融合,发生微妙的变化,使得红酒开启后更加香味扑鼻,晃动酒杯时,味道更加浓郁。