红酒倒着放有好处吗？ 2012/6/30 9998.TV好酒百科 相关百科知识 200多元有哪些酱酒值得喝？200元左右 中低度白酒有哪些？中低度白酒怎么样？有哪 青岛啤酒有多少个品类？青岛啤酒大家族！青 剑南春产品线梳理！剑南春嫡系产品有哪些？ 众所周知，红酒需要倒着放，但是红酒为什么要倒着放呢?红酒倒着放有很么好处吗? 红酒上的软木塞，一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成，用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性，接触酒液后会处于膨润状态，可以良好地密封酒瓶，阻隔空气的入侵。同时，软木塞有很多细微的孔隙，虽然经过挤压会消失，但在漫长的贮存岁月里，这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。 木塞的香味与红酒的香味相融合，发生微妙的变化，使得红酒开启后更加香味扑鼻，晃动酒杯时，味道更加浓郁。