煎小牛柳配蓝莓酱、蔬菜的步骤 2012/7/2 9998.TV好酒百科 相关百科知识 乌苏为什么被称为“夺命大乌苏”？酒精度有 200元以内的口粮酒推荐：有哪些性价比高 郎酒红花郎10年的酱香风格明显吗？与茅台 “浑浊IPA”为什么受欢迎？有什么特点？ 煎小牛柳配蓝莓酱、蔬菜 配酒：“Tignanello”2005byAntinori 酿酒的葡萄品种： 圣祖维斯(sangiovese)。这种葡萄产自意大利的托斯卡纳地区，有着很好的酸性和单宁酸的平衡。 食材： 小牛柳、蓝莓汁、野米、菠菜、洋蓟芯 步骤： 1.小牛柳用黑胡椒和盐腌制，煎熟 2.把洋蓟芯切成角，用橄榄油煎熟 3.野米加水和少许Parmesen芝士，菠菜叶、黄油一起煮熟 4.配上蓝莓汁即可