柏翠斯酒王
柏图斯（又名柏翠斯）Petrus国家：法国产地：波尔多庄园：柏图斯庄园柏图斯庄的红酒售价是法国八大酒庄之中较贵的，酒质十分稳定。柏图斯的特点是酒色深浓，气味芳香充实，酒体均衡，细致又丰厚，有成熟黑加仑子，洋梨，巧克力，牛奶，松露，多种橡木等香味。其味觉十分宽广，尽显酒中个性。
1.来头大，以耶稣前列门徒Petrus命名；
2.成名晚，1925年通过提高价格与进入上层社会的手腕改变酒王命运；
3.梅洛控，种植95%的梅洛；
4.换桶频，每3个月换不同的新桶，醇化期20~22个月，恐只有一家；
5.产量少，年产约4.2万瓶；
6.酒质绝，无比细腻变化无穷。
如此总总，终于明白为什么柏翠斯的产量出了名的少。无怪乎有人说，有些葡萄酒可以一天喝一次，有些葡萄酒可以一年喝一次，而柏翠斯则是一生才能喝一次的葡萄酒。无论从哪个角度，柏翠斯都算得上是个“异数”。但也正是这些“异端行为”让它成为“酒中”。