西班牙葡萄酒引人注目的地方

2012/7/5 9998.TV好酒百科

近几十年来的故事,一个更引人注目的葡萄酒已纳入了一些较令人兴奋的,原来的源西班牙几乎是奇迹般的变化,从一个平庸的商业海洋葡萄酒生产者追求的世界葡萄酒。

改变是一个长期的时间来葡萄较早出现在公元前1100年左右西班牙,可能是由腓尼基人增长近了现在加的斯。.在第八世纪的非饮用水摩尔人的到来公元放在葡萄酒贸易持续了700年一阻尼器。直到1490年代,随着摩尔人驱逐出境,并开始营业回升。西班牙探险家在整个种植葡萄新世界西班牙语,但只是在19世纪,西班牙葡萄酒开始移动,到近代犹豫不决。

当根瘤蚜摧毁了19世纪60年代和70年代,法国的葡萄园,许多波尔多酿酒师南下。他们带来了他们的葡萄树,他们的酿酒技艺,波尔多瓶。一个世纪后,在20世纪70年代和80年代,西班牙决定加入当今世界葡萄种植,葡萄酒和西班牙葡萄酒开始改善。.突然,葡萄酒产区不明,即使在西班牙,在几年前-当然里奥哈,并在加泰罗尼亚Penedès地区,而且还里贝拉格兰德尔杜罗,贝利奥拉特,纳瓦拉和红牛,甚至里亚斯贝克萨地区西北部加利西亚西班牙-开始捕捉到世界各地葡萄酒爱好者的关注。

直到20世纪80年代,大多数西班牙葡萄酒均过度硫化,打击腐败,并非总是成功。在这种做法已经结束10年,甚至在销售合作社,还是在整个欧洲廉价散装酒。

歌海娜,呼吁西班牙garnacha,是该国较广泛种植的葡萄,但很难做到尽善尽美。这个荣誉去坦普拉尼洛,该里奥哈主要葡萄,里贝拉格兰德尔杜罗,Penedès和贝利奥拉特。维加西西里,长期以来被认为是西班牙较大的红葡萄酒,从里贝拉格兰德尔杜罗来得快,是由葡萄的廷塔国家团结和二十左右,主要赤霞珠。廷塔国家团结曾经被认为是一个单独的品种,今天它是已知的坦普拉尼洛。

虽然维加西西里保持了它在标准的19世纪中叶设置,现在有一些严重的竞争。几十年来,贝利奥拉特,这是Penedès的一部分,一直在生产葡萄酒的酿酒师羡慕的地方。从阿尔瓦罗帕拉西奥斯和克洛斯伊拉斯谟葡萄酒,两个生产者的名称,是平等的波尔多或勃艮第的东西能够产生。在里贝拉格兰德尔杜罗,彼得Sissek在多米尼德Pingus产生了强烈的为400元一瓶红葡萄酒,更去。在价格天平的另一端,还有Marquesde卡塞雷斯里奥哈是10美元以下;托雷斯大日冕雷塞尔瓦低于20美元的。

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