世界白兰地出自法国干邑,干邑白兰地拥有四大金刚:轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。每年干邑所生产的一亿多瓶白兰地,四大品牌便占了七成左右。
论资历,四大金刚之中以马爹利为较老。自从1715年尚·马爹利以自己的名字创立了酒厂之后,近三百年中,为了将这一佳酿培育成世界头牌,先后有八代马爹利人倾注了毕生心血。终于,一瓶瓶马爹利连同标识上的那只金色飞燕,飞向了世界各个角落。然而,记者前不久到干邑采访才知道,如今的马爹利已经不姓“马”。1988年,马爹利公司被北美着名酒商施格兰收购,马爹利的第八代伯利·马爹利先生虽然还是公司领导,但已从东家变成了伙计。2001年12月,施格兰公司又将马爹利转卖给法国保乐利加集团。而伯利·马爹利也已退休,举家搬到拿破仑的老家科西嘉岛,与马爹利公司彻底断绝了关系。
马爹利为何不姓“马”
一个凝聚了一个家族几代人甜酸苦辣的世界品牌,较终落入他人之手,初闻此事,不免令人有些遗憾。然而了解详情之后,则觉得此乃大势趋。马爹利公司的全部员工不过两百多人,而2003年的销售量已经达到110万箱(9升装)。很显然,单靠一个家族企业的实力,把这些佳酿销往世界各地是不可能的。解决方案,或是自己做大,有足够的实力建立销售网络,利用这一网络销售自己的产品和他人的产品;或是被已经做大的公司收购,进入他的销售网络。马爹利未能走上前列条路,于是只剩下了后一种选择。其实,不单是马爹利,生产干邑白兰地的大小厂家,大都脱离了家族掌控,只有不变的品牌,向人们诉说着家族企业曾经的辉煌。
与马爹利形成鲜明对照的,是其新东家保乐利加集团。这家法国前列、世界第三的烈酒和葡萄酒集团,前身也是两个家族企业,即保乐和利加。二者的当家产品都是茴香酒,一种法国人十分喜爱的开胃酒,并在市场上占据优势。然而,这两家企业早就看清了家族企业面临的危机,因而在1975年走上了联合之路,成立了保乐利加集团。三十年间,保乐利加通过上市筹集资金,不断收购兼并其他企业,实力日益壮大。特别是2001年集团出资30多亿欧元下施格兰40%的酒类业务,将马爹利、芝华士、礼炮等品牌收入麾下后,销售倍增,一跃成为酒业巨头。如今,保乐利加集团在世界各地拥有72家生产企业,还建立起发达的销售网络,员工总数达12250人,1993年年销售收入达35.34亿欧元,并被《福布斯》评为较值得投资的四家企业之一。
马爹利不再姓“马”,对于这个有着近三百年历史的品牌来说,究竟是福还是祸?在采访中记者看到,保乐利加对马爹利颇为呵护,不但把它列入集团的12个重点品牌加以精心培育,调动科研人员对其酿造工艺进行深入研究,还深入大量资金把马爹利打扮得更加靓丽。在干邑,一个投资数千万欧元的自动化灌装厂正在建设之中,工程完工后,所有马爹利白兰地将在此装瓶出厂。新厂的地盘,并非马爹利所有,而是属于保乐利加的另外一家酒厂。正是由于举集团之力予以重点关照,马爹利去年扭转了连续两年销售下降的局面,销量增长8%,而市场的增幅更是在20%以上。一个能够创造利润的品牌,是不会因为改“改”而销声匿迹的。
保乐利加的董事长兼执行官帕特里克·利加先生在与记者闲谈时说道,他较喜欢喝的酒是茅台。如果有朝一日,一家外国集团提议收购名酒,并将其推向市场,结局会是什么样呢?记者想,此议十有八九会碰钉子,在品牌上,我们附着了太多的民族情。