饮用啤酒的益处

2012/7/9 9998.TV好酒百科

啤酒是一种含有丰富营养成分而且平衡性良好的饮料,常被称作“液体面包”。我想各位酒友都知道聚餐时饮用啤酒可以助兴,起到佐餐的作用。那么您知道它还有什么作用吗

⑴、啤酒具有作用,日本一名军医研究发现,啤酒的作用除酒精自身作用外,主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。啤酒的作用可用于小便赤黄等疾病。

⑵、啤酒具有促进胃液分泌作用。促进胃液分泌作用主要是由酒精,及来自原料中所含单宁等物质产生。当饮用啤酒时,促进了胃幽门粘膜中胃泌的分泌,再加上二氧化碳气体的刺激,以致起到胃液分泌的功能,从而起到了增加食欲的作用。

⑶、啤酒具有低盐食品作用。对于肾病肾硬化症以及心脏不良等患者,是禁止饮用烈性高度酒和严格摄入钠盐的。但适当饮用啤酒后,啤酒中含有的适度热量和低盐性不会给患者带来热量上的不足,并且还可以达到长期、严格限制盐分摄取过量的目的。有资料表明,适量地饮用啤酒,能够预防心脏病,起到防止血液中胆固醇蓄积的作用。

⑷、饮用啤酒对于结石具有一定疗效。国外研究表明,对于胆结石、肾脏及尿道结石不需手术的轻度患者,如果能喝啤酒,可以采用大量饮用啤酒的方法,能够取得满意效果。

此外,啤酒对于缓解精神上的紧张感都具有一定效果。所以啤酒不仅是单纯的嗜好饮料,而且还被当作健身的营养品。

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