西班牙的拉曼省(二) 2012/7/11 9998.TV好酒百科 相关百科知识 贴牌酱香酒为何在市场上备受争议?哪些品牌 旧世界与新世界葡萄酒是什么意思?在酿造工 气泡酒与香槟有何不同?推荐几款性价比高的 有哪些知名黄酒品牌,各自的风味特色是什么 Tempranillo 丹魄红葡萄 Tempranillo 丹魄 较负盛名的西班牙葡萄酒品种,在某些地方也被称为“新酒”(cencibel),是适应纬度较高土壤的良好品种。与其它品种相比,成熟较早,因此得名。葡萄串紧致,大小为其浆果的一半或同样大,颜色为蓝黑色,因此酒味浓郁、颜色深厚。以“丹魄”为原料制成的葡萄酒,品质为世人所公认。带有轻微的草莓和野果的风味,颜色为深宝石红。以“丹魄”为原料酿制的酒,无论是与其它品种混合,还是单独酿造,均以其平衡而卓着。