始建于1988年的中粮华夏长城葡萄酒有限公司，坐落在前列个葡萄酒原产地域保护区——河北昌黎，是葡萄酒业走高科技酿酒路线，生产干红葡萄酒的出口型企业。新前列瓶达到标准的长城干红葡萄酒便诞生在这里。
华夏的经营之路，开辟了干红葡萄酒全程与标准接轨的崭新历程。以科技为支撑，以品质为命脉，是企业实现跨越式发展的根本。华夏引进酿酒葡萄名种，成功探索出“原料基地化、基地良种化、良种区域化”的科学种植模式，把天赐的产地与较佳适应性品种完美结合，率先建成了国内规模较大，种植管理较标准的酿酒葡萄基地“华夏葡园”，改变了葡萄酒业先建厂后补葡萄园的病态发展模式，这种鲜明的示范作用，使华夏跻身于“农业产业化十强龙头企业”。
在华夏葡园万亩优质葡萄转化为“长城”系列优质葡萄酒的过程中，华夏先后从德、法、意、美引进先进酿酒设备，连续五期投巨资建成了亚洲较大的山体地下陈酿酒窖，超的装备，为酿造各具风格的长城葡萄酒提供了多种工艺选择。