绍兴黄酒的健脾益胃 2012/7/24 9998.TV好酒百科 相关百科知识 酒类上市企业有哪些？中国上市酒企 “实力 中国白酒有哪些企业是属于国企的？ 光瓶酒推荐！十大名酒的光瓶酒，你钟爱哪一 去了台湾，就喝这些酒！台湾有哪些美酒？ 鹌鹑煮黄酒配方鹌鹑3只红糖30g黄酒200g功效与应用鹌鹑煮黄酒补五脏，利湿热。适用于咳嗽日久，脾胃虚弱，面黄肌瘦，气短乏力患者服食。方解方中鹌鹑味甘，性平。补五脏，壮筋骨，清热利湿。用于脾胃虚弱，面黄肌瘦，食欲不振，，泻痢，久咳，气短乏力等症。红糖能养血。二者与黄酒共煮，适宜于脾胃虚弱的老年患者食疗。制法将鹌鹑宰杀、清洗干净，入锅内，加红糖、黄酒、水适量煮熟。服法分3次服。