蛇胆汁酒,越南 2012/7/25 9998.TV好酒百科 相关百科知识 酒类上市企业有哪些？中国上市酒企 “实力 中国白酒有哪些企业是属于国企的？ 光瓶酒推荐！十大名酒的光瓶酒，你钟爱哪一 去了台湾，就喝这些酒！台湾有哪些美酒？ 蛇胆汁酒在越南随处可见，一般的蛇肉餐厅都会提供一种特殊的服务———现场制作。这就跟人吃烤鸭，看着厨师片好放在盘子里一样。在越南，专门的技师会当着你的面打开眼镜蛇的胆囊，然后将蛇胆汁和米酒混合起来。这种墨绿色的混合物就是餐前的开胃酒。