马德布里克酒庄

2012/7/26 9998.TV好酒百科

(Mudbrickvineyardandrestaurant)这座被视为较佳精品酒庄中,较鲜明的建筑就是一栋土黄色的斜顶双层屋舍,营造出浓浓的普罗旺斯风情,屋舍是奥克兰上个世纪中第二栋泥砖建筑,深具文化价值。

酒庄成立至今超过十年,运用自家栽培merlot与cabernetsauvignon两品种葡萄来酿制红酒。酒庄主人Nick和RobynJones在1992年两人都不满30岁,当时放弃会计工作来到岛上开创事业,持续尝试各种葡萄的栽培,随着时间过去,酿酒技术与烹调手艺精进,生产出香醇的葡萄酒以及深受好评的佳肴料理,现已成为岛上举行婚礼的较佳场地。

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