到芭萝莎去品尝葡萄酒

2012/7/27 9998.TV好酒百科

除了亚拉河谷,澳大利亚还有许多的葡萄酒产区。例如位于南澳大利亚的芭萝莎,这是澳洲历史较悠久的酿酒区域,无论是建筑、艺术品、美食、音乐,甚至是酒都透着浓郁的欧洲风情。

19世纪前叶,当时一家规模颇大的南澳公司创办人委托了德国的矿学家约翰虚奇,对阿德莱德北部山谷进行调查,发现这里极宜种植葡萄和兰花,此为日后这里辟为葡萄园的原因。

芭萝莎是南澳较具历史且深具德英文化的葡萄酒乡。来自德国的移民携来了欧洲文化,也带来了葡萄种子,在这片土地上繁衍子孙,也酿制了香醇的酒香。欧洲的移民们发现这里极宜种植葡萄,相继移入的德国农夫、商人、艺术家、人士及来自英国的中产,让芭萝莎“乡村绅士风”的生活情调,以至于此地也成了迥异于南澳的小德国区。

在南澳,还有极为新鲜的海鲜料理,葡萄美酒搭上此地出色的海鲜料理,更令游人沉醉而难以自拔。

在10月份,还是芭萝莎河谷的音乐节。每个人都可以手拿一杯红酒,听着美妙的音乐,欣赏着油画一样的风景,心旷神怡,其乐融融。

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