喝金香葡萄酒的佳酿,吃赤牛面 2012/7/27 9998.TV好酒百科 相关百科知识 贴牌酱香酒为何在市场上备受争议？哪些品牌 旧世界与新世界葡萄酒是什么意思？在酿造工 气泡酒与香槟有何不同？推荐几款性价比高的 有哪些知名黄酒品牌，各自的风味特色是什么 二林赤牛面与彰化猫鼠面、台南担仔面并列台湾三大名面;“赤牛”是前列代创始人廖全德的绰号，所以也被人们笑称赤牛面里面没有牛肉。经营至今已八十余年的老店，第三代老板廖学林除坚守传统美味，还赴日考察学艺，让汤头更加清爽却保有浓郁香气，好口味让店里经常座无虚席;此外，还有米粉、条及各种小菜、自制的肉卷可选择搭配。