饮酒界线男女有别

2012/8/2 9998.TV好酒百科

女性体质对酒精的容忍度是男性的一半。多年的研究证明,女性肝脏容忍酒精的限度是男性的60%,不管其体型大小、肥胖程度及分泌的水平为何。这是有根据的,女性胃壁上化解酒精的脱氢酶,只及男性的60%,肝脏当然也有脱氢酶,不过前列道防线是胃。过量饮酒削弱胃壁的脱氢酶保护层,所以,女性容忍酒精的程度较低,受损害的速度较快。

美国的饮食指引定的线为逻辑性每日两杯5安士的葡萄酒,女性则一杯,欧陆的线较宽松。

女性在怀孕或哺育期间,任何人在服食某种期间,都不宜饮酒。

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