二次窖泥技术 2012/8/2 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒国企都有哪些？行政级别有什么差别？ 郎酒的一树三花是什么意思？郎酒的不同香型 茅台酒包括哪些嫡系产品？习酒、郎酒旗下有 黄盖玻汾 绿脖西凤 尖庄，哪款更适合日常 窖泥是生产浓香型曲酒的基础，优质的窖泥是生产高质量浓香型曲酒的基本条件之一。为此，扳倒井白酒集团在传统工艺的基础上大胆创新，研发了国内的二次窖泥技术，该技术的应用使培养的窖泥能达到30-50年老窖的产酒水平，酒中微量成分多达130多种，优质酒率能提高40%-60%。