侍酒温度 2012/8/3 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台系列酒哪些是性价比高的选择?它们与飞 红花郎系列与青花郎系列,酒质和口感上有何 泸州老窖特曲、头曲、二曲之间有何区别?哪 进口红酒中,法国波尔多、意大利托斯卡纳与 葡萄酒根据产品特征的不同,他们的较佳饮用温度也有所区别。为了让葡萄酒展示其特色,给品尝者带来较大程度的乐趣;在侍酒时要注意酒的温度。 以下是各种酒大致的适宜温度: 丰厚的红葡萄酒(长时间贮藏)15-20摄氏度 清单的红葡萄酒(新鲜饮用)12摄氏度左右 干白葡萄酒和桃红葡萄酒10-12摄氏度 甜白葡萄酒、甜玫瑰红葡萄酒 香槟以及其它起泡酒5摄氏度左右 这个时候一个的冰桶和温度计会派上用场。