如何挂杯体现您的酒品

2012/8/3 9998.TV好酒百科
接下来要看威士忌的挂杯。首先,把这酒杯慢慢地倾斜过来。请注意,一定要很轻柔很小心,然后再恢复原状。您会发现,酒从杯壁流回去的时候,留下了一道道酒痕,这就是酒的挂杯。所谓“长挂杯”,就是酒痕流的速度比较慢,“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓更稠,也可能是酒精含量更高。
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