葡萄酒之旅——梅多克

2012/8/7 9998.TV好酒百科

“大酒庄有自己辉煌的历史,小酒园也展现出属于它们的精彩。“这是梅多克(Medoc)当地酒农常说的一句话。的确如此,除了众所周知的列级庄分级外,还包括CruArtisan,CruBourgeois等,在梅多克的阳光普照下,它们同样光彩照人,有不一样的味道。

总幻想着有天能像电影《杯酒人生》里的主人公一样,拉风地开着车从一个酒庄到另一个酒庄,端着小酒杯穿梭于英俊酒保之间。当一切梦想成真,美景、美人、美酒佳肴都有了,只是换了一个更迷人的地点,那就是号称连空气都飘逸着葡萄酒香、法国较大的优质葡萄酒产区波尔多的心脏,梅多克。

与以往的酒庄参观不同,此次梅多克的行程安排少去了繁琐冗长的酿制技术讲解(想必法国人已经摸透了国人的喜好),基本上都是直奔品尝主题。一天一个主题的酒庄旅行,可以细致地明晰各级酒庄间的区别,进而去感受这些梅多克守望者的葡萄酒生活。

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