酒在我国有悠久的历史，人们在聚餐时都少不了喝酒。较近有流行了一种新喝法，就是“先喝白酒，再喝红酒，末了喝啤酒漱口”，对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象，医学专家们表示担忧。近来，已有大量研究显示，酒精与肝癌关系密切，饮混合酒患肝癌的机会是饮单一酒或不饮酒的60倍。
大家都知道，喝的酒都要在肝脏中排泄。在肝脏，95%的酒精完全被分解，剩下的5%随呼吸、尿、汗液排出体外。有专家表示，肝脏对酒精的处理速度每小时不超过一罐啤酒，如果喝得过量就超过了肝脏的上限，会导致肝细胞对脂肪酸的分解和代谢停滞，引起肝内脂肪沉积，造成脂肪肝。
如果各种酒混在一起的话，就会增加喝酒的量，而且，两种以上的酒混着喝还会出现“协同作用”，对人体的危害更大。就那我们常喝的白酒和啤酒来说吧，如果这两种酒混在一起喝的话，啤酒中二氧化碳含有二氧化碳和许多水分，就能促使白酒中高浓度的酒精在全身渗透，很容易对脑、肝、肾、胃造成损害。甚至还会引起恶心、呕吐等症状。
就算同是白酒，如果度数和香型不同，混在一起喝也很容易让人喝醉，为了你的健康，饮酒一定要适量，而且不要混饮。饮酒是有底线的，饮酒的底线是指血液中酒精浓度在19毫克/100毫升以下。男性在1小时内喝1小罐啤酒或120毫升红酒或25毫升白酒，即可达20毫克/100毫升。
为了保护好您的肝脏，请不要酗酒，尤其要戒除混合饮酒的坏习惯。提醒喜欢喝混合酒的朋友以后要尽量避免去喝混合酒，为了你和你的家人健康，较好是把酒给借了，这样才是上上之策。