葡萄酒为何被称为“老年人的牛奶”

2012/8/7 9998.TV好酒百科

大家都知道,葡萄酒作为酒精饮料中的碱性饮料,越来越受到了国人的重视,它不仅仅是是一款碱性饮料,它还给人们带来了健康。不仅女人喝红酒有益处,而且老年人喝红酒也大有裨益。

大量的研究表明,每天饮用适量葡萄酒对老年人健康有益,尤其对有着“生命杀手”之称的心脏病,预防效果较为明显。专家认为:人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降,这都是因为酸性物质摄入过多,适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一,在摄入大鱼大肉等酸性食物时,饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。

红葡萄酒伴随餐食饮用较佳,其中多酸含量相当丰富,因此对于预防心血管疾病有很好的作用,不但可以预防血管硬化,还能减少由高血压和高胆固醇所引起的中风危险。法国一项调查表明,每天饮用100毫升左右的干红,可以使心脏病、癌症死亡率降低49%,老年痴呆症减少3/4,可使65岁以上老人衰老速度减缓80%。由此可以看出,喝葡萄酒对老年人的健康有益。

综上所述,葡萄酒是身体衰弱的老年人增进健康、的有效补养剂,每天饮用葡萄酒对贫血、低血压、结核病、流行性感冒、、胃酸过高、、肺病、心脏衰弱等病人有显著疗效,因此,红葡萄酒被称为“老年人的牛奶”。

温馨提醒:老年人饮用葡萄酒量:由于老年人代谢速度缓慢,每天较多喝两杯(50~100毫升),65岁以上的老年人则每天不要超过50毫升。

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