白酒热着喝香味更醇对胃刺激更小

2012/8/7 9998.TV好酒百科

每次看韩剧,都对一个场景印象深刻,夜晚的敞篷摊里那热气腾腾的烧酒,总感觉那热气里布满暖暖酒香,让人不禁暖流入心,其实喝白酒加热对身体更健康,这样加热的酒味也更加香醇,对胃的刺激性也更小。

喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此还有醛,饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分,但对人体的损害要比酒精大得多。

可是醛的沸点低,只有20℃左右,所以只要把酒烫热一些,可以使大部分醛挥发掉,之样对人身体的危害就会少一些。温喝对胃有好处,口感也很好。

喝冰冻的酒对身体是有害的,一般来说,冰冻的酒比身体温度会低十度左右,长期饮用会导致人胃肠道紊乱,引起食欲下降,缺乏营养,影响人的身体健康。所以建议喝的时候要加热一点。

白酒加热更健康!白酒加热喝主要是因为加热后酒中的酒精会加速挥发,降低酒精的浓度后对人体的影响相对降低,也比较好入喉。

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