民间有个说法，第二天少喝点美酒，回回酒会好很多。
隔夜酒也称宿醉(hangover)因过量饮酒的直接后作用导致的醉酒后状态。其病因可能也与酒精中非乙醇成份有关。躯体症状可有疲劳、、口渴、眩晕、胃病、恶心、呕吐、、手颤和血压升高或降低。精神症状包括急性焦虑、易激惹、过分敏感、抑郁，或罪恶感。宿醉的某些症状与酒精戒断综合征类似，引起宿醉所需的酒量因个人的躯体和精神状态而异。一般说来，醉酒期间的血液酒精浓度越高，随后出现的症状越重。宿醉一般只指单次饮酒的后作用，通常持续不超过36小时。
较好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。
喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。
酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。
多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。
吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。
但一般对情况来说，隔夜醉很少出现，除非是饮酒量超过本身机体的消化吸收能力，也就是饮酒太过头了。
你还甭说这样的情况还真有，还是“隔夜酒”醉驾。
昨天，济南高速交警在各高速公路收费口对隔夜饮酒开车展开查处，就有一个“隔夜酒”的酒司机被查了个正着；而与此同时，历下交警也查了一个“隔夜酒”，而这个“隔夜酒”过了一天的时间，竟然还是“醉驾”，这位醉酒司机也成为济南首例因隔夜酒醉驾入刑者。
昨天下午，历下交警大队组织的纠查酒驾行动中，一男子被查出醉酒驾驶，而他一再解释自己是前一晚喝的酒。据悉，这也将是省城首例因“隔夜酒”醉驾入刑者。
在经十一路与千佛山西路交叉口处，历下交警拦下了一辆黑色荣威车。“当他一把车窗摇下来，我就闻到一股浓烈的酒味，而且测试棒也变红了。”历下交警大队千佛山中队副中队长王健告诉记者，一般情况下只有达到醉酒程度测试棒才会显示为红色。随后让其进行呼气检测，检测结果是159mg/100ml。
而司机金先生却一再向民警解释，自己没喝酒，酒是前一天晚上喝的，而且现在的头脑很清醒。“我是昨天晚上跟朋友喝的酒，一直喝到12点多，50多度的白酒大约喝了7、8两。今天我一直在家，一滴酒也没喝。”金先生说：“这不下午出来给妻子买花，刚出来一会就被查住了。我临出门时，妻子还劝我，让我别开车，骑电动车出去。”金先生对此很懊恼。
昨天下午四点左右，金先生在历下交警大队进行了血液酒精检测，测试结果为114mg/100ml。历下交警大队法制科科长王锋告诉记者，他完全达到了醉驾标准，将立即对其进行刑事拘留。