12月16日,由竹海高科、五粮液集团联合推出的“首创、世界前列”的菌类酿造的“菌香型”白酒——“珍感觉”竹荪酒,在四川宜宾酒都酒店闪亮登场。
四川竹海高科产业集团总裁何旗介绍,竹荪,又名竹参,被誉为“菌中”,具有极高的营养价值,《本草纲目》中早有记载,列草八珍之首。现代科学研究表明,竹荪富含21种氨基酸和多种微量元素,尤其是硒元素含量丰富。“珍感觉”菌香型酒采用上等竹荪蛋为主料,经过十年发酵,结合独特的酿造工艺,由大师精心勾兑而成,该酒具有入口绵甘、回味悠长、润人心脾的独特菌香风格。
为将“珍感觉”菌香型白酒打造成为颠峰珍品,五粮液集团拿出多年来较好的珍藏基酒,由酿酒大师、五粮液集团总经理陈林亲自指导团队精心调制,确保了酒的品质与口感,是的上乘菌香健康美酒。
何总介绍说,目前,“珍感觉”竹荪酒分有“国粹”、“珍藏”、“非凡”、“卓绝”、“金典”、“金品”六个系列,每一款都有其市场定位。“珍感觉”竹荪酒从生产原料到酒体的酿造再到包装设计,都是由国内大师制作,是的酒中珍品。
据了解,“珍感觉”竹荪酒会在明年春季糖酒会后正式上市,消费者会感受到“珍感觉”竹荪酒带来的真感觉。