1. 法定产区葡萄酒AOC
2. 优良地区餐酒VDQS
3. 地区餐酒VDP
4.日常餐酒VDT
法定产区葡萄酒，级别简称AOC，是法国葡萄酒较别
*AOC在法文意思为“原产地控制命名”。
*原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。
*只能用原产地种植的葡萄酿制，不可和别地葡萄汁勾兑。
*AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。
*酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
优良地区餐酒，级别简称VDQS
*是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。
*产量只占法国葡萄酒总产量的2％。
*酒瓶标签标示为Appellation+产区名+QualiteSuperieure。
地区餐酒VINDEPAYS
*日常餐酒中较好的酒被升级为地区餐酒
*地区餐酒的标签上可以标明产区。
*可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但于该产区内的葡萄。
*产量约占法国葡萄酒总产量的15％。
*酒瓶标签标示为VindePays+产区名
*法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
日常餐酒VINDETABLE
*是较低档的葡萄酒，作日常饮用。
*可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。
*不得用欧共体外国家的葡萄汁
*产量约占法国葡萄酒总产量的38％。
*酒瓶标签标示为VindeTable
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本文来源于葡萄酒百科全书