飞天大喜酒，原产于贵州省仁怀市茅台镇陈年酒厂，作为贵州粮油食品进出口公司生产“飞天系列酒”的生产基地“陈年酒厂”组建于1998年，收购前身酿酒设施和年份老酒，背靠大青山，沿赤水河而建，占地面积20余亩，员工200余人，年产量约800吨优质酱香型白酒。
酒厂严格以当地的优质高粱、小麦、水为原料，利用本地的天然环境，端午采曲、重阳下沙，两次投料，九次蒸馏，八次加曲发酵，七次取酒历时一年精细酿造，不外添任何香味物质，从投料生产、品评勾兑、储存到出厂经历数年，再由有近五十年勾兑经验的资深评酒主师精心品鉴勾调而成，同时为了酒的品质和提升，每年厂里按计划产量的15%-20%作为老酒储备。
上海霞溢贸易公司为飞天大喜酒的我国总代理。