飞天大喜酒的调酒技艺 2012/8/9 9998.TV好酒百科 相关百科知识 白酒国企都有哪些?行政级别有什么差别? 郎酒的一树三花是什么意思?郎酒的不同香型 茅台酒包括哪些嫡系产品?习酒、郎酒旗下有 黄盖玻汾 绿脖西凤 尖庄,哪款更适合日常 飞天上品的酒体酿造及勾兑重任的负责人——贵州茅台陈年酒厂厂长兼总工程师蔡天虹女士。蔡天虹出身于酿酒世家,其母亲为大名鼎鼎的茅台技术副总工程师汪华,现为贵州茅台集团副总,长期负责茅台酒的质量管控,并带领茅台技术科研团队制定了茅台酒、茅台年份酒酒体标准,被誉为茅台功勋调酒师。蔡天虹也深得其母的真传,现掌握着酱香型白酒的核心技术。