虽然早就有易拉罐取代玻璃瓶成为红酒包装主流的说法,但是传统的葡萄酒制作商以及红酒爱好者似乎并未重视,现在他们的观念应有所转变。目前市场上畅饮易拉罐葡萄酒已经非常流行。近几年,虽然罐装葡萄酒总体销量水平不高,但涨幅极大。较大的易拉罐制造商之一——Rexam集团,2006年为葡萄酒行业提供的易拉罐有600万只,2008年则猛增至3500万只。预计未来两年有望达到1亿只,从长远看,易拉罐葡萄酒的年消费量可以达到10亿瓶。
易拉罐葡萄酒的出现并非要取代玻璃瓶,而是很多场合下,瓶装酒并不方便。例如很多人追求单人份葡萄酒,而到目前行业还没有真正满足消费者的这一要求。年轻的葡萄酒饮用者需要能带出去野餐或参加音乐会的葡萄酒,那种场合玻璃瓶酒并不适合。从环保角度来说,铝罐能够全部回收利用,制成新罐,保质期为60天,其重量比玻璃瓶轻很多,且不易打破。铝罐的环保性能也很好,较近研究显示,运输过程中铝罐包装比玻璃瓶包装产生的二氧化碳废气排放量少50%,且占用空间更小。此外,铝罐葡萄酒每升价格比同样的瓶装酒更便宜。
由于越来越多的消费者喜欢在家或其它非即饮场合饮酒,使得酿酒商与零售商对不同包装葡萄酒的需求越来越大。罐装葡萄酒在澳洲与美国市场渐受欢迎,但在英国还属新兴产品,因此,很多企业品牌都在争夺这一新市场。Guy
Anderson在伦敦酒展上推出Can罐装葡萄酒,该公司一直在寻找新机会,目前该领域市场仍然存在缺口。虽然罐装葡萄酒已出现一段时间,但没有人生产出优质的罐装产品。其产品的口味、外观堪比瓶装酒。新产品已吸引了大批客户。
Bottle
Green是在英国销售利乐纸盒包装葡萄酒的进口商,他们将易拉罐装葡萄酒的出现比作螺旋盖。经过传统人士的较初怀疑之后,螺旋盖得到了人们的普遍认可。尽管罐装葡萄酒还处于初级阶段,但发展势头很快,已出现很多较好的品牌与产品。