调制鸡尾酒的注意事项 2014/9/3 9998.TV好酒百科 相关百科知识 常见的鸡尾酒调酒方法有哪些! 鸡尾酒的特点有哪些 鸡尾酒组成 鸡尾酒的分类有哪些 调制鸡尾酒的注意事项 1.调制时必须按标准配方,不可随心所欲,故应养成使用盎斯杯的习惯. 2.所使用的酒杯必先先清洁而擦拭光亮,并先冰杯即将杯子放置冰箱内或把冰块放置杯中以降低温度. 3.调制时应选用坚硬的冰块,蔬果材料也要讲求新鲜. 4.无论调制方法为何,动作都要迅速 责任编辑:好酒招商网http://www.9998.TV 高圆 2010-3-6 9:44:00本文来源于酒之园