阿瞒如意酒产于酿酒技术渊源流长的毫州市古井镇，独以手工传承千年古艺——“九酝酒法”享誉盛名。的古老文化底蕴深厚，亳州的非凡魅力浩博无穷。道家文化、三国文化以及中医药文化的代表人物老子、庄子、曹操、华佗均在亳州诞生。相传，曹操（乳名阿瞒）与“九酝酒法”创始人之子如意有八拜之交，而曹操较钟爱的就是以“九酝酒法”酿制的“九酝春酒”。建安元年，曹操将此酒进献给献帝刘协，献帝饮后盛赞“真乃天赐美酒！”，并欣然将秘方收于汉朝皇宫，该酒便成为历代王室贡品。阿瞒如意酒藉此典故而得名，取英雄与美酒相得益彰之意。无疑，曹操献酒这一壮举使亳州酿酒业的发展登峰造极。
画是灿烂民族的国之瑰宝，它神超形越，物化传情。雅人深致，卓尔不群。“阿瞒如意”酒的包装设计取国画之神韵，传神韵之光辉。从感官带您进入超然意境，以酒香伴您飘然成仙。而与画相映成趣的另一国粹是陶瓷。在英语中，大写的“Chian”叫，小写的“china”叫陶瓷。某种意义上讲，陶瓷是古老文化的象征。“阿瞒如意”酒独辟蹊径，选用陶瓷中代表吉祥如意的瓶装造型，完美地将国粹瑰宝融为一体，自平凡中见珍奇，朴素中见玉璞，打造品牌精益求精，追求品牌至善至美。
亳州现有白酒酿造企业众多，是亳州经济发展的重要支柱产业之一。以古井贡酒为代表的酒类产品在酿酒业中占有举足轻重的地位，而以绿色健康为理念，以品质求生存，推崇原浆、原液、原生态、纯手工酿造的“阿瞒如意酒”，将使亳州酿酒业锦上添花，如虎添翼。