鹿、龟这两种动物不仅是健美与长寿的象征，更在人类强身健体、预防疾病方面发挥了特有的作用。鹿、龟丰富的文化内涵和动静结合、贯通任督两脉之功效，增添了椰岛鹿龟酒科学运用的文化底蕴。
1、鹿文化与药用价值
鹿是情意的动物，在世人眼中，她是美的化身，美的精灵。鹿全身是宝，鹿茸等多种鹿产品可入药，或作为温补保健品，其药用和营养价值为椰岛鹿龟酒的科学评价和广泛使用增添了丰富的科学和文化内涵。
2、龟文化与药用价值
龟类栖息在地球上已有二亿多年历史，是较古老且生命力较顽强的动物之一，耐饥饿，耐缺氧，抗感染，不生病，寿命一般可达100岁以上，1000年以上的老龟也不鲜见。龟是集观赏、食用和药用于一体的有益于人类的珍贵动物，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇的食疗佳品。龟甲是传统的名贵中药材，且龟头、血、脏器等都可入药，具有滋阴、清热、强壮补虚等多种功能，对、气管炎、肿瘤及多种妇科疾病疗效显著。