随着经济的高速发展，人际交往越为密切和频繁。这种背景下促进了交际主平台餐饮业的爆发性成长。无酒不成席，酒不仅是传统意义上的一种饮用享受(享受型消费)，也是人社交礼仪的重要道具(交际型消费)。但喝酒伤身，消费者开始追求生活质量;健康保健意识也在增强。近几年白酒消费已明显出现低度化、清淡化、健康化、绵柔化的趋势。正是这种饮酒与健康的矛盾，使作为酒和保健完美结合的
保健酒滋补行业带来了极大的发展机遇。这也是劲酒和整个行业得到爆发性增长的根本原因。行业数据显示，营养酒消费量占酒类消费总量的2%，但在向来注重养生保健的还不足0.5%。因此市场潜力很大。