伏特加的基本信息 2012/8/11 9998.TV好酒百科 相关百科知识 梅酒推荐：日本俏雅、国产梅见、比利时林德 婚宴平价的品牌白酒推荐！婚宴用什么白酒合 国产工业啤酒对比：青岛经典、雪花勇闯天涯 茅台系列酒全解析：王子酒、迎宾酒、汉酱适 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体，一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果，市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦，如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等，传统由俄罗斯，立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。