伏特加的基本信息 2012/8/11 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台系列酒哪些是性价比高的选择?它们与飞 红花郎系列与青花郎系列,酒质和口感上有何 泸州老窖特曲、头曲、二曲之间有何区别?哪 进口红酒中,法国波尔多、意大利托斯卡纳与 伏特加(俄文:Водка)是一种经蒸馏处理的酒精饮料。它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的。在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料。伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准。