伏特加的分类 2012/8/11 9998.TV好酒百科 相关百科知识 茅台系列酒哪些是性价比高的选择?它们与飞 红花郎系列与青花郎系列,酒质和口感上有何 泸州老窖特曲、头曲、二曲之间有何区别?哪 进口红酒中,法国波尔多、意大利托斯卡纳与 伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(FlavoredVodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中较无杂味的。