月饼美酒的搭配原理 2012/8/28 9998.TV好酒百科 相关百科知识 2023年啤酒营收TOP6!头部啤酒企业 100ml与500ml飞天茅台酒质一样吗 价格倒挂、库存积压,2023年八大酱酒究 夏天应该如何选葡萄酒,夏季选葡萄酒的技巧 现今的月饼,从口味到形状都越来越丰富多样,但月饼美酒的搭配原理却始终如一:月饼先咸后甜,酒先清淡圆润后浓郁悠香,酩酿回味悠悠长,二者相互交织,方能体味出醇香与迷人的韵味。如果食物属于甜味,则酒要比食物的甜味路淡,否则体会不出酒中的水果甘甜。食物若偏酸味,就用更酸的酒搭配,因为食物的酸度会消弱酒中的酸味,不够酸的酒会变的淡而无味。