红酒的存储方法 2012/9/13 9998.TV好酒百科 相关百科知识 江浙沪黄酒深度盘点：除绍兴外，上海石库门 千元档白酒收藏指南：哪些品牌增值潜力大？ 法国波尔多红酒分级科普：哪些AOC级产品 白云边最值得买的四款产品！白云边有哪些产 ●如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方，说不定一两天甚至更短的时间，这瓶酒就报销了. ●红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13?C的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟. ●震荡对酒的危害非常大，震荡扰乱了酒的分子结构，影响了他的香味，所以，刚买回来的酒较好能让之休息一下. ●藏酒之地除了要黑冷之外，也要空气流通，而且室内保持无异味，以防止气味浸入酒中. ●存酒必须平放，才能确保瓶塞经常湿润，而不致于干涸缩小让空气进入.