掌握品尝红酒的关键所在

2012/9/21 9998.TV好酒百科

懂得欣赏红酒,也一定要学会如何去真正的品尝红酒。对于品尝红酒也是有一定的讲究的。关于品酒的步骤,你又了解几个呢?

首先,当我们把葡萄酒倒入到优雅的高脚杯里后,我们应该轻轻地握着酒杯,把酒杯对着有光源的地方,然后对红酒做出一番仔细的观察;然后,我们再轻轻地摇晃几下酒杯,让酒香随着晃动飘起来,我们将鼻子凑到杯子前仔细闻散发出来的酒香;较后我们就要进行品尝了。你只需要喝一小口的红酒含在嘴中,慢慢咽下,让你的喉咙去直接对你的红酒进行判断。

关于品尝红酒就是简单的以上三步骤,如果下次饮用红酒的时候你按照这三个步骤,你会发现,原来品红酒也是一件很有学问的事情。

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