十大葡萄品种芳名
品酒识佳酿，如同闻香识佳人.这里推荐几种主要的葡萄品种，算是品酒入门必读.
红葡萄:
1.卡伯那?苏维翁(CabernetSauvignon)--是尊贵的红酒葡萄品种.分布在波尔多，较能体现黑加仑子、蜜瓜、甘草味，酒力强劲.
2.梅洛(Merlot)--是波尔多红酒葡萄品种之一，产量大而且早熟，果香浓郁，酸度低，单宁柔顺.
3.黑比诺(PinotNoir)--原产于法国的古老优雅的红葡萄品种，香气十足，年轻时有丰富的水果香及草莓、樱桃等浆果味，成熟带有香料及动物、皮革香味而且有回甜，味道非常讨好.但这也是公认较难以培植的葡萄品种.
4.席哈(Shiraz)--主要种植在法国隆河区.可以酿造颜色深黑、香醇浓郁、口感带辛辣的葡萄酒，年轻时以紫罗兰花香及浆果香味为主，成熟会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现.
5.内比欧罗(Nebbiolo)--意大利的较佳葡萄品种.所酿的酒可媲美一级波尔多红酒，颜色深，口感强实，带有丁香、李子、玫瑰花和巧克力味，适合久存.
白葡萄:
1.莎当妮(chardonnay)--是较受欢迎的白葡萄品种，会因不同地区气候而产生不同的味道.口感优雅、圆润均衡、浓郁丰厚，甚至超越很多红酒.
2.白苏维翁(SauvignonBlanc)--产于法国波尔多和卢瓦尔河区，是即饮型酒，有青草味、瓜果味、芦笋味和蘑菇味，一般酒精度较高.
3.圣美伦(Semillon)--是对贵腐菌较没有抵抗力的品种，是酿制贵腐甜酒的较佳对象，可以久藏，口感香醇浓郁，厚实，带有蜂蜜、干果、青草、橘子和蜜糖地瓜的味道.
4.雷司令(Riesling)--是德国较引以为荣的白葡萄品种.带有矿石、石油、柠檬、李子、青苹果的味道，也有蜂蜜和烤土司的浓香.
5.慕斯卡(Muscat)--是世界上一个古老的葡萄品种，得到广泛的种植，清淡、富有果香，带有甜味，是一种良好的消暑饮料.