闻酒的香味 2012/9/24 9998.TV好酒百科 相关百科知识 牛栏山二锅头是纯粮酒吗？它的陈酿系列与白 200元内浓香型白酒推荐：除了泸州老窖特 婚宴用酒选剑南春水晶剑还是水井坊臻酿八号 古井贡酒年份原浆系列哪个性价比高？古8和 质量好的葡萄酒通常具有浓郁、清晰的果香、花香、酒香，而当闻香时发现葡萄酒出现:霉味、硫味、臭鸡蛋味、汗味、醋味，表明已经变质。有时为了更好地识别葡萄酒的香气，需要摇动酒杯，使得葡萄酒的香气释放，便于闻香。