烧酒的主要特点

2012/10/5 9998.TV好酒百科
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在白酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒,主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素。
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