葡萄酒装备的发展现状及发展方向(四)

2014/2/15 9998.TV好酒百科

葡萄酒设备的发展方向

随着国内“循环经济”意识的深入,葡萄酒的综合利用和增值,节约能源将是必然,适合国内企业的酒石提取设备、葡萄籽的深加工、皮渣的综合利用设备,节约能源的速冻设备等是各厂急需的。

灌装线的自动化控制和信息化控制是未来厂家追求的目标,无菌灌装是葡萄酒行业的发展方向。为葡萄酒的品质,新型的避免葡萄酒氧化的破碎和压榨设备是大公司的。由于葡萄酒的档次较高,葡萄酒的包装形式变化较快,开发新型的包装设备是市场的需要。

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