冰凉的起泡酒要耐心开启,酒液喷薄的场景只存在电影的造势片段中,爱酒的人从来都吝惜每一滴美酒。跟着微弱清脆的“噗”声,白色雾气带出一场特殊的感官发现。
听:沁心凉爽交响乐
把酒杯凑到耳朵旁,耳朵也能品到酒香。此时,每一种酒演奏出风格不同的篇章:有的气泡细致、绵长,听上去绕梁三日而不绝,大有肖邦的温柔;有的气泡听起来有一鸣响彻寰宇的气势,像贝多芬的高亢。酿酒师是操控整场的指挥家,在未开瓶之前,已经策划好了本场音乐会的基调、风格。
赏:清风拂面华尔兹
瘦长的郁金香杯更容易欣赏到起泡酒的舞姿。选好一个角度慢慢观看,不同的频率、粗细、持续度是品酒师的判断标准,也可以当做艺术品玩味,其优美程度,不雅与一场华尔兹表演。这些时长时短、时快时慢的气泡是一瓶酒的个性和灵魂。
闻:冰感轻盈女人香
喝起泡酒不需要摇动。闻酒香时,可以将酒杯凑到鼻下,轻轻地,细细地,闻酒杯里散发的酒香,重复几次,闻的次数多自然可以体会到各种香味。闻香识女人,气泡酒也如女人般千娇百媚,精通者还能地描述出来。
品:醒神解暑愉悦剂
从浅黄、金黄、粉红、玫瑰红……起泡酒的视觉体验非常浪漫,而入口后的清凉、酸涩和气泡能让精神异常振奋。加上健康的特质,夏天的冰箱、酒柜少不了它!
从稚嫩的到沉着的,起泡酒的不同风格让它的忠实粉丝从年轻女孩到成熟男士。
责任编辑:好酒招商网http://www.9998.TV 小冯 2010-3-1115:38
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