男士们一般在饭桌上都是喜欢饮用白酒的，而女性朋友们则是比较喜欢喝红酒，因为红酒不仅仅是味觉上的享受，更是精神以及身体上的享受。可是，在饭桌上有些红酒是不能出现的，例如，赤霞珠葡萄酒。
为什么说赤霞珠葡萄酒是不适合出现在酒桌上的呢?赤霞珠不是被称作为是酒中的吗?曾有人说赤霞珠可是适合所有的场合饮用，那究竟赤霞珠葡萄酒是不适合在怎样的饭桌上出现。可是说，这种酒在桌子上是不适合和任何食物搭配的，如果搭配不合适则会对你的身体造成不必要的伤害。但是如果你的餐桌上完全是上等的优质的肋排，那么这款菜肴是适合和赤霞珠葡萄酒一起的。
虽说美酒配佳肴这是一种传统，但是并不是所有的美酒都是适合任何佳肴的，不然会造成不必要的危害性。所以，爱酒的人一定要了解美酒配佳肴的搭配法。