软木塞的历史

2012/10/18 9998.TV好酒百科

在葡萄酒刚诞生时橡木就被用作瓶塞了.公元前5世纪的希腊人有时候用橡木来塞住葡萄酒壶,在他们的带领之下,罗马人也开始使用橡木作为瓶塞,还用火漆封口.然而软木塞在那个年代还没有成为主流.那时较常见的用来作为葡萄酒壶和酒罐的瓶塞是用火漆或者石膏,并在葡萄酒表层滴上橄榄油(来减少酒与氧气的接触).而在中世纪时,软木塞很显然被完全的舍弃.那时的油画描述的都是用缠扭布或皮革来塞上葡萄酒壶或酒瓶的,有时会加上蜡来确保密封严实.

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