原瓶国产莎当妮干白葡萄酒的特性 2012/10/20 9998.TV好酒百科 相关百科知识 古井贡酒年份原浆8年的口感怎么样？它和年 泰山原浆啤酒的保质期只有7天吗？它的口感 西凤酒华山论剑20年的酒体醇厚吗？这款酒 洋河梦之蓝M9的口感如何？洋河M6+在婚 原瓶国产莎当妮干白葡萄酒特性：葡萄本身已有相当香浓的橡木味，因此一般而言，并不需要放入橡木桶内陈年，直接装瓶后已有丰富的橡木及奶油味。莎当妮会随气候及土质而改变其特性，例如在较冷的石灰质产地如夏布利或香槟区，则呈现出青苹果等绿色水果香味及较冷洌特性，在较温热之加州或澳洲，则有热带水果如凤梨的香味。莎当妮也是白酒中较适合橡木桶培养的品种，经久存变得更丰富醇厚。以制造平白酒及气泡酒为主。产区:布根地，世界多个酿酒区均有种植。