四种类型绍兴酒的食物搭配 2012/11/1 9998.TV好酒百科 相关百科知识 龙茅可以整箱申购了，值得收藏吗？ 水晶剑还有统治力吗？水晶剑在400元价位 茅台1935，价格触底了吗？ 贴牌酒八大金刚指的是哪些品牌？贴牌酒为何 四种类型绍兴酒的食物搭配： 1）善酿酒配以甜味菜肴或糕点较为适宜。 2）香雪酒宜冷钦，饭前饭后少量饮用较感适口、开胃。 3）元红酒以鸡鸭佐饮，较感适宜。 4）加饭酒较宜佐餐钦用，冷盘、肉类、海鲜皆相宜。金秋季节，以大闸蟹下酒，乃钦者一大快事，真所谓是“秋深菊秀蟹肥，把盏持螯时”。