美食主义者啤酒微波烤基围虾 2014/2/15 9998.TV好酒百科 相关百科知识 沱牌T68的优势是什么？为何被称为"国民 200元内浓香型口粮酒：古井贡酒年份原浆 茅台王子酒酱香经典与紫迎宾酒有哪些差异？ 剑南春水晶剑的性价比高吗？与东方红194 主料：活基围虾500克。 调料：啤酒、盐、味精、葱、姜片。 制作方法： a将基围虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。 b锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。 c虾上加少许花生油，微波炉火烤10分钟，连虾皮都可食用。 特点：色泽红亮，酒香，虾鲜，味美，含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高。