威尔士果酒的历史 2012/11/14 9998.TV好酒百科 相关百科知识 清香型深度对比：宝丰优质坛30、黄鹤楼H 剑南春水晶剑与泸州老窖特曲哪款酒体更加醇 200元左右性价比高的浓香型白酒有哪些？ 入门级酱香型白酒有哪些推荐？茅台迎宾酒和 威尔士语把果酒叫做“seidr”。 果酒作为工人的饮料，都是在农场通过小规模生产酿造的，20世纪已经消失了。但是在21世纪威尔士苹果酒和梨酒生产开始大规模复苏，很多小公司进入到生产领域。“争取散装啤酒”运动极大地推动了这一趋势，在“争取散装啤酒”节上，威尔士的苹果酒和梨酒也因此赢得了很多大奖。同时，果酒集团的成立（比如英国果酒集团，威尔士果酒协会）搅乱了果酒制造商之间的交流。 威尔士的苹果和梨品种与英格兰的有所不同，这样威尔士的果酒在口味上与周边地区就很不一样。